2014年 01月 14日
木村店長の手によって無駄にスライスされた為に、色が悪くなった和牛ロース。 意図的という噂は完全無視しておいて、自家消費いたしましょう。 一枚一枚加熱されて変化する色を堪能することもなく、 食べるタイミングを失って取り残された王様のしいたけと一緒に。 台所の奥の方からすき焼き用の鍋を引っ張り出すことなくフライパンで調理。 残り1枚になった遠慮の塊を狙ってプレッシャーの掛け合いをするでもなく、 一番美味しそうに見える絶好のタイミングに一眼レフを構えるでもない。 木村店長は今日も幸せ。
by sunmeat
| 2014-01-14 14:24
| 肉
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