2013年 09月 30日
実は独特の臭いを持つ六白黒豚。 臭いが有るものは商品化を許可してくれないテツミ社長。 その臭いだけが気になっていたので今回、函館牛乳漬けにして臭みを取り除く実験に踏み切った。 我慢できずに炊き上がったばかりの長万部チャーシューを タレに漬け込む前に臭みを確認してみた。 ![]() 手前からバラ・ロース・モモ・ウデ。 全く臭くない!! 函館牛乳大作戦、大成功です!! イェーーーーーーイッ!!!! ![]() 良い物出来たぜ。
by sunmeat
| 2013-09-30 18:46
| 長万部
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 more... フォロー中のブログ
外部リンク
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||