六白チャーシュー大作戦!!

長万部産純粋黒豚　六白を道南住民のソウルミルク函館牛乳に漬け込んで臭みを抜いて、
黄金スープで丁寧に炊いてます。

長万部チャーシューの完成間近。
楽しみです。