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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2013年 06月 01日

一子相伝チャーシューの副産物

今までドブに捨てられていたチャーシュー煮た時のスープ。
上質なブタ肉エキスや、数種類の野菜、ハーブ。
白い粉が溶け出した上質なスープ。
一子相伝チャーシューの副産物_d0164343_1322147.jpg

そのスープで豚ロースの塊煮込んで。
一子相伝チャーシューの副産物_d0164343_13202040.jpg

カレー粉入れただけで
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これまた上等なカレースープ出来上がるよ。
一子相伝チャーシューの副産物_d0164343_1322452.jpg

木村店長も捨てたくないけど、まだ商品化できてないから行き場無いね。
まだやる事山積だね。
木村店長自体はこの店には必要無いんだけどね。
会社から捨て去りたいくらいなんだけどね。

by sunmeat | 2013-06-01 13:30 |


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