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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2013年 04月 16日

鹿肉の燻製

厚岸海産の社長に頂いた鹿肉を燻製する為に塩漬していたやつ出した。
鹿肉の燻製_d0164343_16145430.jpg
鹿肉の燻製_d0164343_16153198.jpg

とんでもなくえげつない色になっている。
くせぇし。
とてつもない物が出来る予感。
燻製の作り方発見した人スゲーな。

by sunmeat | 2013-04-16 16:19 |


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