2013年 03月 27日
長万部産純粋高級黒豚・六白の知名度向上の為、ハンバーグに続き、 チャーシューの制作に取り組んだ木村店長の一発目が終了した。 今更になってブラウニーな仕上がりを求め始めた木村店長は、 最初にやるべきであろう焦げ目つけをやりだした。 イベント会場の臭いがします。 火災報知器なりましたが火事じゃないです。 モモ・肩ロース・バラ・ロース。 そして、チャーマヨ丼用のハジッコ。 結構な量、出来ました。 ここで4月14日のギターウルフを目前に控えた今、 木村JETからクロスウルフにお願いがあります。 このチャーシューが13ROCKさんの誕生日プレゼントにふさわしいかどうか、 モニターを頼まれてはくれまいか。 もし、大丈夫ならウルフポーズを下さい。
by sunmeat
| 2013-03-27 21:28
| 肉
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