遂に出来たぜ。

5日からの函館丸井今井のうまいもの大会で、
ブログ見た。とか木村店長最高。とか言ってくれた御客様に
プレゼントするブタタンスモークが出来上がった。

ボイルして完成したブタタンスモーク。
この段階のブタタンスモークが一番おいしんだよね。

いつかJet campが出来たなら、
この瞬間のブタタンスモークを皆に振る舞いたいね。