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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2012年 02月 24日

超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。

札幌三越「北海道味覚めぐり」でお客様に強気にお勧めした、
超簡単、無水調理のホルモン鍋。
木村店長に言われるがまま実際にやってみた。

とりあえず鍋に解凍した味噌ホルモン入れて加熱しましょう。
超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。_d0164343_2210333.jpg

ホルモンから上等なスープがたくさん出てきます。
それっぽい野菜入れて野菜からもスープ出しましょう。
蓋して焦げない程度に加熱しよう。
超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。_d0164343_2211157.jpg

もう出来た。
はしょりよう無い位簡単すぎますね。
超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。_d0164343_22112483.jpg

超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。_d0164343_2212692.jpg

今日は馬刺しも食ってみよう。
超簡単。無水調理で味噌ホルモン鍋。_d0164343_22122955.jpg

今日は美味しい晩飯だった。
チョベリグ。


さも、今日の晩飯風な感じで書いてますが、1週間前の晩飯です。
新鮮な情報でした。

by sunmeat | 2012-02-24 22:09 |


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