2011年 03月 31日
燻製の知識を得た木村店長が昨日から作り始めたベーコンの様子を伺います。 健康状態・・・? じゃーし。(異状なーし。) 異状なくはなさそうな色してます。 大丈夫なんだろうか。 不安になります。 そんな不安をよそに、今日は木村店長に 燻製の知識をくれた二人の燻製職人の一人。 ヴルストよしださんの商品を頂きます。 滝川産合鴨のレバーパテ。 とっても上品でおいしゅうござぁす。 いつかこんなのバンバン作れる木村店長に会いたいね。
by sunmeat
| 2011-03-31 21:44
| 肉
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