老舗・甘太郎食堂さん

今日は長万部の老舗、甘太郎食堂で昼飯だ。

店の中はこんな感じ。
椅子を引っ張るとガガガってなるし、
電話の呼び出し音ももちろんチリリリリンです。

「ごちそうさん。ここ置いとくよ。」って言いながら、
100円玉何枚か置いて行く人が居そうな感じがしますが、
見たことありません。
雰囲気的にメニュー表の「ツ」の大きさや
伸ばす「ー」のタイミングを間違えてそうな感じもするけど
今のところ間違えは確認できません。
木村店長のお気に入りのテーブルの模様。

良い感じです。
更に良い感じの模様のお盆に乗って
味噌ラーメン大盛りが運ばれてきました。

麺は長万部の荒木製麺製。
木村店長が自衛隊入隊前は真直ぐ太麺だったけど、
今はちじれ麺。
変わったのはこの点だけ。

昔から変わらない味がたまらない。
とどめの良い感じはこのレヂスター。

現役です。
甘太郎食堂のおじさんいわく、
壁から味が染み出てくるらしい。
老舗にしか出せない雰囲気と味だ。