2011年 03月 01日
手作りファーム洞爺湖さんから学んだ 燻製の技術を試した結果、やはり大成功だ。 ![]() かなりシットリ仕上がった。 煙も絶妙。 あまりのいい匂いに、買い物にいらしたT婦人が、 「物凄くいい匂いするけど、何これ?」 木村店長嬉しくなりすぎて、晩酌1回分プレゼントしました。 またもや美味しさの新記録更新です。 ここまで美味しくなってもお値段据え置き、 150g¥500ポッキリ。 ![]()
by sunmeat
| 2011-03-01 19:42
| 肉
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