札幌三越「北海道味覚めぐり」

サン・ミート木村はこの時期、暇だ。
しかし、今年のサン・ミート木村は違う。
お蔭様で、繁忙期並みの忙しさだ。
なぜなら、
２月４日から１４日までの間、札幌三越様で行われる、
「北海道味覚めぐり」に参加させて頂くからだ！

目標を掲げようと、過去のホルモンやさんの実績を聞いてみたところ、
何と、前例なし。

今、木村店長はあまりのプレッシャーから、内臓を擦り剥きながら戦っている。
全く慣れないながらも、物的準備もさる事ながら、
何故か出店を取りやめさせようとする専務を黙らせ、
駄目出しと説教を、教育だと勘違いした社長の小言を空返事で聞き流し、
何とかここまで辿り着いた。

物凄く不安で仕方ないし、何していいか分からないけど、
やるだけやるしかないよね。