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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2010年 11月 19日

絹トロ丼

今日の昼飯は絹トロ丼(専務命名)
まずは、あっついご飯にしじ美醤油をなじませておきます。
絹トロ丼_d0164343_15525176.jpg

まだカチカチの絹トロをご飯に乗せて、
絹トロ丼_d0164343_1553694.jpg

ご飯の熱と醤油でしっとりさせます。
絹トロ丼_d0164343_1558129.jpg

薄すぎて器の縁が透けてます。
食べます。
絹トロ丼_d0164343_15542675.jpg

アツアツのご飯を、
ウスウスでウシウシなニクニクで
巻き巻きです。
この肉はかじる必要ありません。
勝手に無くなります。

ここでウスウスなニクニクが無くなったんで、お代わりです。
絹トロ丼_d0164343_15544737.jpg

しっとりするまで耐え切れず、
若干、フライング気味でいっちゃいました。
絹トロ丼_d0164343_15545691.jpg

恵庭市在住の久保M君へ。
美味しい牛肉の食べ方を思い付きました。
是非、長万部に遊びに来てください。
今なら、世界一美味しく牛肉を食べる木村店長を見る事が出来ます。
久保君は食べれません。

by sunmeat | 2010-11-19 16:17 | 男の昼飯シリーズ


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