2010年 07月 28日
さっき、バラチャーシューをあげて切ってみた。 ![]() ロースのチャーシューよりボサボサ感が無く、 しっとりしている。 この時点で僕の中ではロースのチャーシューより好き。 バラ肉のポテンシャルを感じます。 明日の昼飯あたりに、 BBTD。 そう、ブタバラチャーシュー丼でも食らおう。
by sunmeat
| 2010-07-28 13:56
| 肉
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