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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2010年 07月 25日

サンミートのチャーシュー

サンミートのチャーシューはロースを使っている。
木村店長はバラ肉のチャーシューの方が好きだ。
今日、社長がチャーシューを作る作業をしているのを知った木村店長は、
ロースが漬け込んである樽の中に、こっそりとバラ肉を仕込んでおいた。
サンミートのチャーシュー_d0164343_1891867.jpg

きっと、社長が作るチャーシューよりおいしい。
しかも、紐で縛らないから後片付け楽。

by sunmeat | 2010-07-25 18:11 |


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