2010年 07月 25日
サンミートのチャーシューはロースを使っている。 木村店長はバラ肉のチャーシューの方が好きだ。 今日、社長がチャーシューを作る作業をしているのを知った木村店長は、 ロースが漬け込んである樽の中に、こっそりとバラ肉を仕込んでおいた。 きっと、社長が作るチャーシューよりおいしい。 しかも、紐で縛らないから後片付け楽。
by sunmeat
| 2010-07-25 18:11
| 肉
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