2010年 06月 14日
木村店長は、入社当時、スモークに苦労した。 よく、焦がしては、捨てたり、 人に配ったもんだった。 でも今は、スモークを完全に楽しんでます。 極薄スライスにも苦労して、 生傷が絶えなかったあの頃が懐かしい。 今では、自分なりにアレンジを加え 自信をもってお勧めできるものを作れるようになった。 シトッとしてます。 パートさんに食べてもらったら、 「今までで一番おいしい。」 木村店長レベルアップしました。
by sunmeat
| 2010-06-14 17:34
| 肉
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