2010年 05月 31日
昨日、一週間の仕事に疲れた自分にとどめを刺すため、 人里離れた秘密基地に行って来ました。 そこに集まったのは、 漁師のヒロ 農家のマー君 そして、肉屋の木村店長。 この3人が集まれば、 こうならない訳が無いですよね。 この時期、毎週末恒例のかなり栄養バランスの整った ベジタブル&オイスターパーティー。(ホルモン付き。) 今週の議題のひとつ。 梅ホルモンの焼き方について。 ヒサロックさんの指示通り網の上にアルミ箔作戦を決行しました。 たれ絡むわぁ。 成功です。 もう網で梅が剥がれて梅の味があまりしない。 なんて言わせません。 パーティーも後半戦に突入して、 酒も進み・・・・、 こういう物を こんなんしてたら こうなりますよね。
by sunmeat
| 2010-05-31 12:01
| 肉
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