昼飯

今日の昼飯は
サンミート木村のヒット商品
ブルビー（ブタバラカルビ）を使って
丼を作ろう。

ブルビーはニセコ産の黒ブタのバラ肉を使った
サンミート木村でもホルモンに次ぐ
ヒット商品です。
ブルビーだけを求めて
ご来店頂くお客様も
いらっしゃる程です。


玉葱をブルビーのたれで炒めて

ブルビー焼いて、
一応、コックさんに習った通りに
見せる側から焼いて、
ひっくり返すのは一回だけ。

冷やしておいた
ごはんに乗っけて

一応、料理を覚えるつもりで
やってるけど、
こんなんで良い訳無いよね。
何でも丼にしやがって。