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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2015年 08月 24日

室蘭風ざるそば。

今日のざるそばは室蘭風ざるそば。
室蘭市民に、「ざるそばのつゆといえば?」とのアンケートを行った結果、
87%の人が「つゆと焼き鳥のタレ割ったやつ。」と答えた。
と言う勝手な妄想が生み出したメニューです。
室蘭風ざるそば。_d0164343_20132888.jpg
室蘭風ざるそば。_d0164343_20134249.jpg

薬味は勿論玉ねぎを使用してございます。
食の王国北海道の室蘭と幌加内の文化がざるそばの中で融合しております。

by sunmeat | 2015-08-24 20:21 | 男の昼飯シリーズ


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