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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2011年 11月 23日

TIGER-ROCKの鮟鱇鍋

いつの日かTIGER-ROCKに鮟鱇鍋を御馳走になった事を思い出した。
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既にセッティングされた鍋。
その中にはアンキモ。
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トゥルントゥルンのあんこう。
この日、僕の名前は、木村ミトゥルだそうです。
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更にお通しにいくら好きなだけ。
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TIGER-ROCKが焼き魚で一番美味しいと思う八角。
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幸せな時間だ。
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痛風覚悟。
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この後、TIGER-ROCKから木村店長の梅ホルモンの取り組み方について、
長時間にわたる、熱い御指導・御鞭撻を頂きましたが、
TIGER-ROCKの鮟鱇鍋_d0164343_18482979.jpg

その頃、木村店長は永遠の酔っ払いのシンボル、つま先靴下状態だったので、
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気持ちよく聞き流しました。
この日はとっても勉強になったし、TIGER-ROCKが作る物は全部旨い。
有難う御座います。
ご馳走様でした。

by sunmeat | 2011-11-23 08:51 | 長万部


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