2010年 07月 22日
見た目だけなら、どっかで法外な価格で売ってそうだね。 桜の原木を直に燻す・・・。 経験と勘による悠長な燻製作り。 素材の持ち味を活かし、手作りの温もりを大切にした、 田舎の燻製屋のひたむきな個性そのままの ここにしかない逸品です。 言葉で飾れば納得いかないもんでも、 完璧なもんに見えてくるね。
by sunmeat
| 2010-07-22 19:28
| 肉
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